鹅掌烧牛排有那些营养价值
滋阴补肾强身壮体
都是动物蛋白，其实营养价值并不大，鹅掌没有什么滋补作用的，所谓的中医的说法，或者民间验方，并没有科学实验做依据，所以这道菜其实还是牛肉的营养价值为主。牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰熄风、止渴止涎的功能。适用于中期下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
有什么功效？牛排含有哪些营养成分？
牛排牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用
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