怎么煮鸽子汤?
大补鸽子汤
鸽子先洗好然后备用,在汤锅里放入水烧开,然后放入鸽子,姜末和蒜末,一同开大火煮沸。
然后转小火开始炖,放入炖料和切好的鸡腿菇。炖料有枸杞、党参、黄氏、桂圆(干)、红枣等一起炖1个小时,然后放入精盐和鸡精关火即可。
喜欢吃老火汤的朋友还可以多炖点时间。。。
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